2012年4月6日

屈尺農場(三) My AP farm in Taiwan 3

建造系統

農曆年假期間我幾乎都待在家裡,因為農曆年後屈尺農場要動工,為了不讓有限的資金白花,我一定要做最有效益的規劃。附帶一提,有一個在台灣自創"養耕共生"協會 (Taiwan Aquaponics Associaion) 叫作Sunny Arky的人,我一直很想跟他認識,於是我趁著農曆年前寫信給他祝他新年快樂,並謝謝他無私地提供這麼多有關Aquaponics的寶貴訊息。後來Sunny主動打電話給我要求參觀我在牛伯伯花園建造的AP實驗菜園,我們約好大年初三的下午見面,同時我也告知他屈尺農場的計畫。他很感興趣,於是我們開始展開一連串的合作。

Sunny主要負責幫我建造示範系統,解決了我一直很煩心的一件大事。(我準備在屈尺農場規劃二個部分: 一是示範教學部分,另一是商業化種植有機蔬菜) 我把我的想法告訴Sunny之後,由他將無型化為有型(他很會用電腦繪圖),當然他也提供很多很寶貴的意見給我,讓我知道其實台灣有很多優勢是國外沒有辦法比得上的。農曆年後,天氣一直濕濕冷冷的,再加上Sunny平日要在南部工作,只有週末假日才回台北,因此我們一直都只是紙上談兵,直到三月中天氣穩定下來,我們才開始在屈尺建造第一套系統。





因未來要做 "魚菜共生"系統 的推廣,教大家如何在自己家裡,利用剩餘空間養魚種菜,所以示範系統主要分四個部分: 客廳型、陽台型、窗台型及頂樓後院型。雖然Sunny很有心想要儘快完成,但畢竟業餘的還是比不上我們職業的來得有時間,當Sunny的朋友Bin把系統模型初略建造出來後,我們便開始動手執行Sunny交待的部分。由於我和玉娥、雪梅都對木工都沒有經驗,於是再度請出太極拳教練來幫忙。有了教練的幫忙,我們很快就完成了木工方面的施作。
























林口陳大哥的造訪

去年回到台灣準備建造AP系統之前,我利用網路的無遠弗屆,搜尋了所有與Aquaponics相關的系統和人物,特別是在台灣從事的人。很幸運地,我找到了一位在林口的陳先生,他在家裡的陽台建造了一座AP系統,並且將種養殖的過程全都揭露在他的部落格上,於是我趕緊取得跟他的連繫並驅車前往林口親自過去拜訪。

他們家陽台很大,而且光線充足,AP系統運作得非常好。陳大哥是一個退休人士,很有實驗精神,Aquaponics是他自己在網路上學到的。我很訝異,只是在網路上學,就可以做得這麼好。他很熱心,也很積極,一聽說我有屈尺農場的規劃,便趕緊前來參觀。很感謝陳大哥無私地分享他過去建造AP系統的經驗,並提供給我很多很好的意見。



挑燈夜戰

上禮拜六是我第一次在屈尺農場工作到隔天凌晨。因為對Bin的施工跟開出的價格一直不是很滿意,於是我們約好3/31日當天他負責幫我把所有不滿意的部分修正到我要的規格,並且主動幫我安裝電燈和整理水路。他列出所有的材料清單要我採買,自己也買了部分的材料過來。於是我們和Sunny三個人便從中午開始工作到隔天凌晨二點多才終於告一段落。

 























雖然我們受限於很多的因素,無法很快完成屈尺農場的所有建置,但對我而言,重要的不是成果,而是過程。我很高興經由屈尺農場的興建結識了很多貴人,也重新認識一些朋友。像是玉娥和雪梅,過去在彩虹媽媽團隊跟她們並不熟,後來的相處讓我對她們開始另眼相看。尤其是玉娥,一聽說我們的溫室屋頂要動工,就主動約她的老公來幫忙。原本我跟他們約好一起要在星期天的早上到農場工作,後來因為當天凌晨接近三點才回到家,於是趕緊發簡訊告知情況。星期天早上十一點我起床後打電話給玉娥,出乎我預料地,他們已經在農場工作二個小時了,到當天下午六點離開農場時,玉娥和她老公已經完成了隔壁溫室的換網工作了,真的是讓我好感動

就如同許醫師常說:我們是來地球出差、旅遊、學習、考察兼玩耍的實習神明;過程永遠比結果重要。我很開心能在工作的過程中實踐 "賽斯心法",也希望我們的屈尺農場能一天比一天多一點不一樣,朝像我們的理想邁進

2012年3月27日

屈尺農場(二) My AP farm in Taiwan 2

除草

為了不使用除草劑,加上怕天氣一暖,所有的爬蟲類會一一出動,我們趁著這幾個禮拜沒下雨,趕緊將屈尺農場網室之外的地區把過長的草修剪一番,並採購PEP膜準備將網室的頂封起來。























清除雜草時無意中發現一顆盛開的櫻花樹。

彩虹媽媽 雪梅的加入

雪梅是一位從四川嫁到台灣的大陸新娘,在加入彩虹媽媽前我們就認識了。我們非常有緣,之前我還住達觀時,雪梅剛好住在正對面。今年過年,雪梅回四川老家,一直到三月初才回到台灣。她算是我們幾個中最有種菜經驗的人,個性樂觀、開朗,講話很大聲,是我很喜歡的那一類型的朋友。玉娥也是,以前她在當彩虹媽媽團長時,讓人有一種不寒而顫的感覺,後來經過相處之後,發現她是一個很有想法和行動力的人。我很幸運能有她們這二位勤勞、從不抱怨的夥伴加入!























清掃網室

從來沒想到玉娥和雪梅會想用水來沖洗網室的地面,我們大概花了二天的時間將整個網室徹頭徹尾地清洗乾淨。清洗完的網室像新的一樣,感覺就像是蓄勢待發。

 整理網室裡的室內植物

清洗完大網室的地板後,我們轉而開始整理隔壁雜草叢生、堆滿室內空氣清新植物的網室。原本"地主"要將這些植物轉售給其它花市的盤商,後來人家來看過之後,發覺不適當,於是便放棄收購。玉娥和雪梅認為可惜,於是著手開始整理這些室內植物,有些甚至上面還有鳥巢呢! 我們清理了不知多少手推車的泥土和植栽,最後將整理好的室內植物,搭上最洽當的花盆,把它們一一搬到剛洗好地的大網室當作最天然的擺飾。

溫室封頂 

3月11日(星期日)早上Sunny打電話給我,表示要趁當天他沒有上班時,完成溫室防水工程,於是我開始打電話託寄小孩並找人幫忙。很幸運地,小孩有一個安全的地方可以去,而同時也找到一個超有力的好幫手--玉娥的老公,我們約定好時間便前往屈尺施工。當天天氣並不好,不時地下大雨,我們就在陣雨之間完成了半座溫室屋頂。



經過Sunny稍微講解過後,我們開始施作溫室防水工程。感謝董大哥(玉娥的老公),不畏風雨堅持到底,讓我們在短短3個小時內完成半座溫室的防水工程。 




 這是我第一次自己架溫室,感覺超有成就感的 !

完工 !

雪梅的菜園

雪梅這次返鄉帶回了不少寶貝,等不及系統建好,便自己在網室後面的一塊空地上整理出一片菜園,種起當季的食物。我好期待屈尺農場能一天比一天更有進展 ! (待續...)












2012年3月14日

屈尺農場 (一) My Aquaponics Farm in Taiwan 1

雖然時序已進入春季,天氣卻仍然陰晴不定。最近幾天不但下雨,而且氣溫下降到比寒冬還冷。趁著二週前難得的幾天出太陽的日子,我和幾位好友便上山整理我們的[屈尺農場]。前面說過,去年從夏威夷回台,已先後在自家陽台及牛伯伯生態園區建了幾套"魚菜共生"系統,經過這半年多來的實驗,得到很多寶貴的經驗,也對這套系統的推廣更有信心了!

緣由

去年11月和慈濟師伯到花蓮大愛農場當志工,無意間聊起"魚菜共生"系統,師伯當場便邀我去參觀他和另一位慈濟師姑合作種植有機蔬菜的[屈尺農場],因為其地點剛好離家不遠,於是我們約好先到師姑開的餐廳用餐之後再去看農場。當天下了一點毛毛雨,我們在師姑的餐廳享用了一道道精製的素食手工菜,後來才知道這一道道美味的料理是出自師姑的師兄高師伯之手,原來他就是慈濟團體中享譽盛名的素食料理達人。

飽餐後我們便前往隔壁的[屈尺農場]參觀師伯種的有機蔬菜。一到農場我便有一股"應許之地"的感覺,我很訝異,就在有機菜園的旁邊有一個直徑長達10公尺的天然魚池,裡面還養著數條錦鯉魚,沒人餵食也能長得那麼大,後來看到菜園旁邊的一條河,河的泉水不斷自魚池中央湧出,我這才明白這幾條魚能這麼無憂無慮生活在這裡的原因。
























我很高興,自從我改行當農夫之後,不可思議的事情不斷在我身上發生,而正當我想找一塊地專心種菜時,奇蹟就出現了。[屈尺農場]很大,總共有一甲地。除了下面臨河的菜園外,上面還有五座溫室租給人種蘭花。後來因緣際會,山下的菜園無法使用,加上溫室租期已過,我便到上面參觀其中的二座溫室。當時的溫室很亂,各種東西堆得亂七八糟的,心想要使用它還得花上一段時間大大地清理一番。


彩虹媽媽的加入

今年一月(農曆年前),一位過去曾經同為"彩虹媽媽"(國小故事媽媽)的朋友打電話給我,聊天的過程中,她透露有一些彩媽的孩子今年即將國小畢業,讓這些彩媽開始思索未來要做甚麼。 我一聽便建議,可以一起來幫忙種菜呀。於是她馬上邀集了四位彩媽和我一起上山參觀[屈尺農場]。她們在車上聽我解釋"魚菜共生"的原理,並在看過溫室後表示有極高的興趣合作。農曆年後,我們便約好趁著難得幾天沒下雨的日子,到[屈尺農場]整理。


[屈尺農場]溫室外觀


溫室整理前雜亂的模樣







彩虹媽媽玉娥、玉娟幫忙整理雜草叢生的溫室

慈濟資源回收

原本以為溫室裡及外面的花盆都是之前租地種蘭花的,後來因種蘭花的本人出現才真相大白,原來這些是已故地主過去經營盆栽生意遺留下來的。在了解全盤狀況後,徵得現任地主(已故地主兒子)的同意,我便打電話給屈尺慈濟環保回收場,請雪英師姑他們過來幫忙。原本天真地以為一部空的回收車便可解決所有可回收的花盆,結果師姑他們總共來了四次才把這些回收的物品全數清空。
















就這樣經過各方善因緣的協力之下,我心目中的[屈尺農場]總算慢慢呈現出她應有的樣子。(待續)